一、冬虫夏草
很多有钱人买，或者有人送，这个药好不好？好。但是也不见得特别好，它的功效和价值相差太远。
冬虫夏草是“物以稀为贵”，中国人有这个心理，越是贵重觉得越好，尤其是野生的越好，其实不是这样的。
冬虫夏草有什么作用呢？冬虫夏草运用较早的是日本人，他们治疗肺结核的时候，放在鸭脖子里面蒸了吃。那么，临床我用冬虫夏草，对于肺癌、肺结核、呼吸道疾病有一定作用，但实在太贵了。
现在有一种东西叫蛹虫草，就是用冬虫夏草的孢子培养出来的那个草。现在已经大量种植了。
《新华本草纲要》记载，蛹虫草味甘，性平，有益肝肾，补精髓，止血化痰。《全国中草药汇编》也指出，蛹虫草的子实体和虫体可代替冬虫夏草入药。
冬虫夏草的价格比*金还贵，蛹虫草就便宜很多。有人把它叫代冬虫夏草，或者北方冬虫夏草。这个东西可以炖汤吃，可以泡水喝，有很好的保护肝脏和肾脏的作用。
不要说在价格上、在功效上，蛹虫草比冬虫夏草有极大的优势，就是从保护环境和珍贵野生植物的角度，我们也应该尽量使用蛹虫草，而不用、少用冬虫夏草，这体现了一个人或一个民族的理性思维和文明程度。
二、人参
人参分为西洋参和高丽参两大类，西洋参又称花旗参，主产地在美国和加拿大，中国也有人工培植的，古方中没有，清代才传进来。
《温病条辨》中吴鞠通用张仲景的“白虎加人参汤”，就是用西洋参。
高丽参主产在韩国，中国吉林长白山也出产，质量差一点。两种人参都是很好的保健药品，功用很多，如可以提高体能，包括提高体力、脑力，可以增加免疫力，可以预防癌症。
我们现在的中老年人，很多心绞痛的病人喜欢吃丹参滴丸。不是心绞痛也吃丹参滴丸，这个观念不合理。
因为这完全是按照西医的思路来设计的。丹参滴丸有什么成分啊?有丹参、田三七、冰片，一派活血药，而且冰片是化学合成药，它扩张血管的作用非常强。
你现在心绞痛吃了有效，用多了慢慢地就不见得有效了，真正喊救命的时候没有效了。
正统的中医观点叫做补气活血。“气为血之帅”，元帅是气，任何冠心病人，他一定有心肌缺血的过程，他的心跳不动了，没有力量了，血流开始缓慢了，才沉积下来，出现了心绞痛。
冠心病光活血，不从根本上解决补气这个环节是不行的。
三、藏红花
也有人知道这个药，现在价格慢慢涨起来了。藏红花什么作用最好呢?藏红花确实有很好的活血作用，有养肝的作用。
一旦你肝脏有病，中医讲有瘀血的时候，可以用。妇女月经不流畅的时候可以用藏红花，特别是排卵期出血，有养血、止血作用。还有养颜的作用。
还有治疗青春痘，小孩子长青春痘，好了以后瘢痕不退的，用藏红花也有作用，但那个东西只要几根就可以了，1克可以用一个礼拜，泡几根就行了。
四、石斛
也是近年来非常时兴的一种保健中药。石斛有三个品种，最便宜的叫金钗石斛，中等的叫耳环石斛，卷曲得像耳环一样，可以泡茶喝，最好的叫铁皮枫斗，原产于浙江，现在很多地方有人工种植，价格也在慢慢下降。
这个东西古代是用来养阴的，养胃阴、肝阴、肾阴，药性平和。
我经常用一首“甘露饮”治疗慢性口腔溃疡，其中的主药就是石斛。也可以用来利关节，我经常用的一首“四神煎”，治疗关节毛病，其中的石斛超大量使用。
还可以用来疏通血管，我经常用一首“四妙勇安汤”加石斛治疗糖尿病血管炎。宋代有一首名方叫做“石斛夜光丸”，用来治疗眼底的疾患，现在还有成药卖。
五、雪蛤
又名蛤士蟆油，一般用冷水浸泡七、八个小时，去掉黑膜，煮开即可服。
这个东西含天然雌激素，只适合于中年妇女吃，不适合于男人吃，也不适合于青年妇女吃，适合于更年期的妇女，有推迟更年期到来的作用，也可以养颜，但有子宫肌瘤、乳腺囊肿的妇女，最好不吃。
妇女的病证是血分的毛病，内地流传一首方子，叫固元膏，由阿胶、黑芝麻、红枣、*酒蒸成一大块，天天挑一小块吃。
妇女吃了也可以养颜，但针对妇女气血偏寒、偏虚的比较好。月经量多、血热的没有什么效果。
六、海参
古代既用作食补，又用作食疗，可以润肤、通便，也可以益气养阴，提高人体免疫功能，因此被称作“海参”，即海中的人参。
普通人以及癌症患者都可以选择食用，每天吃一条，可以长期吃，只是不宜一次吃太多，干货10克左右即可，大便溏泄、肠胃吸收功能差的尤其不能多吃。
海参的品种很多，价格不一，可以根据自己的经济能力选择。我建议经济条件好的人，想通过食用高档海味养生保健的，就多吃海参，不要吃鱼翅、燕窝。
因为海参可以通过人工培育，而鱼翅的获取过程残忍、燕窝的采摘破坏了野生动物的生存环境，两者的营养价值、药用效果都得不到科学的证实。
本文作者：彭坚
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