肺结核
肺结核是一种长期慢性消耗性疾病，多数肺结核患者在患病期间会处于一种营养失衡状态，因此，肺结核患者除了必需的药物化疗外，合理的饮食与充足的营养补充，对疾病的恢复也很重要。
肺结核患者的饮食原则
热能供给
对于肺结核患者来说，热能的供给应稍高于正常人，一般按每公斤体重40~50千卡的热能供给全日热量达~千卡为宜，以满足患者的生理需求及疾病的消耗。但肺结核肥胖患者及老年人伴有心血管疾病时，热能不宜过高，一般控制在千卡左右。
蛋白质
肺结核患者宜给予高蛋白质饮食，可按每公斤体重1.5~2.0克供给。蛋白质的来源应以乳类，蛋类，鱼类，肉类，动物内脏和豆制品类为主。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，患者可经常服用。
碳水化合物
碳水化合物主要来源于患者的主食、蔬菜水果和糖类摄入量一般不加限制，但是肺结核患者伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量，每天应限制在~克左右。
脂肪
肺结核患者对脂肪的摄入量以适量为原则，每天80克为佳，且以植物性脂肪为好。
维生素
维生素和肺结核患者的恢复有密切关系，故肺结核病的膳食中也要添加富含各种维生素的食物，如新鲜蔬菜水果，动物肝脏等以满足机体对维生素的需求。
含铁食物
肺结核患者还应多吃一些富含铁质的绿叶蔬菜和水果，如菠菜，芹菜，油菜，苋菜，番茄，杏，桃，红枣，橘子，杨梅及菠萝等。
专家介绍
荆永建
呼吸内科主任、主治医师
专业专长
擅长慢性阻塞性肺病、肺心病、支气管哮喘、支气管扩张、肺栓塞等常见病及多发病的诊断与治疗。
咨询电话
侯清天呼吸内科副主任、感染疾病科主任、副主任医师专业专长擅长呼吸道感染、慢性咳嗽、支气管哮喘、病*性肺炎、慢阻肺、肺心病、肺栓塞等疾病的诊断与治疗及其他肺部疑难疾病的诊疗。咨询电话点击以下链接查看科室介绍及更多医生信息
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