秋冬季天气比较干燥,很多呼吸疾病开始蔓延,肺结核是一种传染性疾病,很多人都受到肺结核的折磨,多数结核病人在患病期间会处于一种营养失衡状态,家属都会给病人补充营养丰富的食物,但是吃得不对导致病情严重的事情时有发生,今天小编主要向大家介绍几款治疗肺结核的食物,希望能够给肺结核患者带来帮助!
一日三餐须清淡
肺结核作为慢性消耗性疾病,特别强调要吃好、休息好,一日三餐都应该富含营养,同时又讲究清淡。脂肪摄入不应过多;辛辣及有刺激性食物、调味品不宜用,因为这些食物容易刺激引起咯血和病灶扩大,加重病情。
黄精炖瘦肉
原料:取黄精50克,猪瘦肉克。
制法:将猪瘦肉洗净后切成块,并与黄精一起放入砂锅内。往砂锅内加入适量的水,将肉煮烂后,再加入调味品即可食用。
功效:补中气、润心肺。可用于治疗有咯血症状的肺结核病人及患有结核病的体质虚弱者。
四宝炖乳鸽
原料:乳鸽2只(约克),山药、银杏各克,香菇(香菇食品)30克,枸杞10克,调料适量。
制法:将乳鸽闷死后,去脚、翼尖,放入沸水锅中焯水,捞起冲净,山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤克,置锅中,纳入银杏(银杏食品),山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段,姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品),入笼中蒸约2小时,去葱、姜即成,每周1~2剂。
功效:可益精补虚,润肺降火,适用于肺结核干咳少痰,颧红目赤,手足心热等。
狗肉
狗肉是一种温补食品,患肺结核阴虚内热者,不宜食之。《本草经疏》中早有告诫:“狗肉发热动火,生痰发渴,凡病人阴虚内热、多痰多火者慎勿食之。
黄鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,都是人体所必需的营养素,对人体有很好的补养元气、调理气血的功效。经常食用黄鱼,能增进食欲,还能防治脾胃疾患和尿路结石等病症;对于一些消化性溃疡、肺结核、再生障碍性贫血等病症也有很好的辅助调养作用。
胡萝卜红枣汤
胡萝卜克,红枣12克,洗净,加水3碗,煮取1碗,1日1剂,随意饮用。能清热解毒、健脾化滞。适用于肺结核咳嗽、百日咳、消化不良。
银耳红枣粥
原料:银耳15克、大米克、红枣5颗。
制作:所有材料同煮,煮沸后加冰糖煮为粥,经常服用。
功效:润肺补气,适用于肺结核患者。
银耳有滋阴补肾、润肺、降火、生津止咳、强精、强心健脑、提神补血、补气等功能,对高血压、血管硬化、眼底出血、肺结核、咳嗽等病症有良好的防治和调理效果,是很好的滋养、美容食品。
肺结核患者可以吃的水果
1、梨。梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2、葡萄。葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
3、石榴。石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
结核病是什么病?
肺结核病就是一般俗称的肺痨,是由结核杆菌引起的一种细菌性传染病,结核病侵犯的部位以肺部最多,约占百分之九十,但人体的其它器官如脑膜、淋巴腺、骨骼、肠、生殖器等都可能得结核病。结核病是一种慢性病,不及时治疗会愈来愈严重,也会传染给别人尤其是亲密接触的家人。
肺结核病常见的症状是什么?
主要的全身症状有疲乏、食欲减退、低烧、盗汗、妇女月经不调、植物神经功能紊乱等,少数急性发展的肺结核可出现高烧等急性发病症状。主要呼吸系症状有咳嗽、咳痰、数量不等的咯血,胸痛常与病变涉及胸膜有关,呼吸困难在病变广泛或伴有胸腔积液、自发性气胸等情况时出现。肺结核病的症状不是结核病所特有的,症状程度与病变范围、进展情况和机体的反应性有关。