结核是一种常见的传染病，结核的症状非常严重，结核严重的话又可能会致死，有不少人都会通过食疗来调养结核，那么请问结核吃什么有助恢复健康?结核病防治知识有哪些?结核吃什么好?下面小编为您解读。
结核吃什么有助恢复健康
1、骨皮老鸭汤
原料：老鸭1只，地骨皮20克，生姜3片，调料适量。
做法：把老鸭的羽毛之类的杂物去掉，并将老鸭洗干净，把老鸭切成一块一块的，余药布包，然后一起放到锅里，加上水之后一直到老鸭煮熟之后再去药包，调味服食。可滋阴润肺，凉血止咳，适用的是肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。
2、三百童子鸡
原料：炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克，童子鸡1只。
做法：把这些药材用布抱起来，然后把童子鸡的羽毛之类的杂物去掉，把这些药放到鸡的肚子里，然后用小火将其炖熟，去药渣、食鸡饮汤，每周1次，3月～疗程，连续2～3疗程。可补肺养精，适用的是空洞性肺结核。
3、四宝炖乳鸽
原料：乳鸽2只(约克)，山药、银杏各克，香菇(香菇食品)30克，枸杞10克，调料适量。
做法：把乳鸽给闷死，之后把乳鸽的脚、翼尖给去掉，然后将其放到热水里焯水，之后把它捞起来洗干净，把山药切成小块，香菇发开洗净。取鸡清汤约克,置锅中，纳入银杏，山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品，入笼当中蒸约2小时，去葱、姜即成，每周1～2剂。可益精补虚，润肺降火，适用的是肺结核干咳少痰，颧红目赤，手足心热等。
4、芭蕉猪肺汤
原料：芭蕉花60克，猪肺克，生姜3片，调料适量。
做法：将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精调服。可滋阴清热，清金降火，适用的是肺结核阴虚火旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质粘，时时咯血，血色鲜红，五心烦热，盗汗遗清等。
结核病防治知识
一、及早发现新发病人
结核病的传染主要是发生在病人未被发现并进行治疗之前，1名结核病患者即传染源平均可传染15人。因为在未发现患病前，新发病人没有采取任何预防手段，在与家庭成员、同事、同学等密切接触的过程中，接触者就容易被结核菌感染。因此，预防结核病的首要措施是尽早发现隐藏在人群中的新发病人。
二、进行彻底治疗，缩短传染期
对病人进行彻底治疗，缩短其传染期。因此，对病人进行彻底治疗是有效进行结核病预防的重要措施。
三、让感染结核菌者减少发病
约有10%的感染结核菌者可能发生结核病，发病与否主要取决于感染者的抵抗力和感染结核菌的数量。降低发病风险的方法有：
1.生活有规律
避免长期过劳和精神紧张，饮食均衡，适当进行锻炼，增强抵抗力。
2.预防与结核病有关的相关疾病
如糖尿病，可使结核病发生机会增加4倍。又如艾滋病，可使结核病发生机会增加30倍。其他如矽肺、胃肠道疾病、肿瘤、器官移植、长期使用糖皮质激素等。
3.改变不良生活习惯
①戒烟
吸烟数量越大，患结核病机会越多。吸烟引起的咳嗽、咯痰还容易掩盖肺结核症状，影响肺结核的及时发现和治疗。
②限酒
大量饮酒可导致营养不良和抵抗力下降，同时酒可损伤肝脏，一旦患结核病，可增加抗结核药对肝脏的毒性而影响治疗。
4.对高发人群进行预防性治疗
预防性治疗的重点对象是新发现的排菌肺结核病人家庭内受感染的儿童，特别是5岁以下儿童和结核菌素试验反应15mm或有水疱的成员。
结核吃什么好
1、蜂蜜萝卜汁
材料：白皮大萝卜1个、蜂蜜克。
做法：将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。
功效：润肺、止咳、化痰。适用于急慢性支气管炎、肺结核。萝卜具有良好的顺气化痰、止咳平喘的作用，民间惯用萝卜治疗咳嗽、哮喘等呼吸道病变;蜂蜜在此有矫味和治疗的双重作用。久咳不愈者可常用此药膳。
2、冰糖川贝
材料：冰糖25克，玉竹15克，川贝6克到9克。
做法：将川贝打碎，与玉竹、冰糖一起放入容器中，加水适量，隔水炖服。每日1次到2次，去药渣饮汤。
功效：养阴润肺，止咳化痰。适合阴虚低热、咳嗽、干咳无痰的肺结核患者。
结语：结核病大都十分严重，如果不及时治疗会危害到人们的生命，许多人在治疗之后都喜欢用食物来调养结核，上文详细的讲诉了结核吃什么有助恢复健康，结核病防治知识有哪些以及结核吃什么好，希望大家能够注意。