整理综合自：文明邛崃、人民日报等在中国，有一种聚会叫做“家庭式聚餐”当亲朋好友在一起吃饭时大家会用筷子互相夹菜你给我夹，我给你夹欢声笑语，频频举杯互相夹菜的动作，也被认为是亲近温馨的象征然而，这种行为放在现在却是不对的疫情来临，病毒的主要传播渠道就是唾液当我们在为别人夹菜的同时唾液也就跟随着筷子和勺子进入了食物，病毒的传播也就有了可趁之机抗击新冠肺炎、凝聚全社会共识疫情也为推广健康生活方式带来契机在此，天府小妹向广大家庭发出倡议无论是在外或在家用餐请尽量使用“公筷公勺”避免病毒二次传播！1-问答时间-一起吃饭不就是中国的传统吗？哪有使用公筷的说法？实际上，中国不但是世界上最早进行分餐制的国家，也是拥有分餐制历史最悠久的国家之一。在长达数千年的中国饮食文化中，“席地而坐，分案而食”的分餐制进食方式，才是我们餐桌仪式里的真正主角。根据《周礼》《礼记》等古代典籍的记载，早在周朝，我们就实行了分餐制。而在汉代古墓中出土的餐具，就有分餐的餐盘，叫做案。举案齐眉，这个成语便是指夫妻间吃饭，一人一案。所以，一定程度说，恢复分餐、使用公筷，并非违背中国的传统，反倒是对中国优秀传统的继承和恢复。2-问答时间-使用公筷公勺为什么就能防止传染？疾病传染需要三个条件，即传染源、传播途径和易感人群，三者缺一不可。幽门螺杆菌、甲肝、乙肝、口腔溃疡、流感、肺结核、SARS、新型肺病等病毒具有传染性，我们的传统就餐方式可能不知不觉间为上述病毒提供了传播途径。此次新型冠状肺炎病毒疫情，由于正值春节，很多病毒感染者均通过聚餐或密切接触感染，感染人群往往是整个家庭、整个家族或朋友群。综上所述，分餐或公筷公勺用餐是安全、健康、卫生、文明的用餐方式，不仅能避免口水交叉，有效阻断病毒传播途径，是防范“病从口入”的一项有效措施，还可以控制食量，减少食物浪费，既是对自己健康的负责，也是对他人的尊重。3-问答时间-那应该怎么使用公筷呢？在每道菜的旁边放置一双公筷或者公勺，这样避免拿错又能很好起到隔离的作用。在每位用餐者面前放两双筷子，在进餐过程中会很容易混淆；但在餐桌上的每道菜旁边多放一双筷子就可以避免拿错。至于担心多次手触摸公筷公勺导致传播风险，我们可以通过勤洗手来避免。↓↓↓我们倡议面向全省广大家庭发出的倡议书我们倡议：全省城乡各行各业、各社会团体发挥积极作用，做“公筷行动”的推动者！我们倡议：各饭店、餐馆、集体合食的场所，每上一道菜，服务人员要为客人提供公筷（或公勺），实行一菜一公筷（或公勺），做“公筷行动”的先行者！我们倡议：家庭聚餐“一菜一筷，一汤一勺”，做“公筷行动”的践行者。养成使用公筷公勺和消毒餐具的健康习惯，各取所食。同时，疫情期间避免大规模的人群聚集用餐活动。我们倡议：广大市民和游客人人身体力行、以身示范、做“公筷行动”的落实者。向身边的亲朋好友宣传使用公筷公勺，影响身边越来越多的人形成使用公筷公勺的意识和习惯。市民和游客朋友们，用公筷公勺并不是矫情，而是文明和卫生，在“防疫控疫”的关键时期，让我们一起用这举手之劳，彰显社会责任与担当，倡导吃饭新风尚、健康好习惯！四川省妇女联合会“文明聚餐，使用公勺公筷”我倡议，我接力！
