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一个饭店要想保持良好的经营状态，老板或者店长就要在很多方面进行合理的把控。你们不仅仅要有较强的专业知识，而且要有能力解决业务中的实际问题。作为饭店的最高领导，一天的工作流程应该如何安排呢?营业前1.确定餐厅空调的温度适中;2.检查餐厅的灯光及灯泡;3.检查餐厅内所有装饰品是否摆正;4.查验客用卫生间;5.与厨房确认订席情况，了解存货情况;6.确定服务出勤人数;7.检查菜单是否完整干净;8.查验每个准备台的各种应用物品是否齐备;9.餐厅的卫生安全检查;10.检查服务人员的服装仪容;11.宣布预定情况;12.检讨工作过失及客人投诉，提出改进与防范措施;13.分配各领班区及应注意事项;14.宣布当日特别菜及饮料，利于服务员推销;15.宣布其他餐厅或部门正举行或将举行的促销活动。营业中1.给客人提供有关食品，饮料的信息，并做必要行动;2.确保全体人员提供的高效率和殷勤的优质服务;3.随时注意餐厅内的任何动态(服务与客人的满意度);4.客人如有抱怨必须亲自处理;5.谨慎处理难缠的客人;6.与厨房保持密切联系，保证菜肴质量及出菜速度;7.随时掌握座位情况;8.当客人或服务人员发生意外时，应立即采取必要的行动;9.督导服务。营业后1.检查足以引起火灾的危险之处;2.检验餐厅内电器用品是否已关掉或放在安全妥当的位置;3.所有电灯是否关掉;4.检查各个橱柜房门是否上锁;5.填写营业日志(营业额，客人抱怨，特殊情况);6.查看第二天的预定情况并了解是否有特别注意事项;7.离开餐厅前要再巡视一次。
蜂窝煤一直是市民关注的热点问题。据统计，西安市一年原煤需求量为20万吨，冬季4个月需求量为15万吨，冬季原煤主要用于制作蜂窝煤，蜂窝煤质量问题影响到一部分市民取暖及生活问题。面对市民对劣质蜂窝煤的投诉，市燃料公司呼吁全市开通山西煤入境绿色通道。
明清时期竹雕收藏保养四大秘籍
(三)出窑熟料的质量控制要求应符合《指标要求》的规定。
