下半年以来深圳高档白酒价格一路飙升
五粮液集团入驻本商城！ 茅台集团入驻本商城！ 剑南春集团入驻本商城！ 金六福酒业入驻本商城！ 宝丰酒业入驻本商城！
今年白酒涨得太厉害了。 昨天，爱喝酒的吴先生告诉。今年下半年以来，深圳市场高档白酒价格一路飙升，其中53度茅台飞天酒7个月累计涨幅高达70％。谁是这轮高档白酒持续涨价的幕后推手？连续几天，深圳商报对此进行了调查。
茅台飞天酒飙升70％
断货，断货！
茅台飞天已经断货一个多月了。 昨天，深圳商报来到山姆会员店，在种类繁多的酒柜前，没有发现此前热卖的53度茅台飞天酒的踪影。
在岁宝百货景田店，听说要购买53度茅台飞天酒，售货员摇摇头说：一个多月前就没有货了。这位售货员介绍，该酒在断货前的每瓶价格是1088元，比山姆会员店此前1038元的报价多出50元。而山姆会员店的售货员此前表示，如果有货了，价格可能会涨一些，达到1200元。
随后在其他超市了解到，53度茅台飞天酒的断货情况比较明显。在一家华润万家，该款酒的标价是每瓶1298元。看到有些犹豫，售货员有些着急地说： 要买赶紧，我们上午刚卖出去一些，现在只剩下几瓶了。
直销店的情况会怎么样？来到位于景田的一家酒水展销厅，一位卓姓售货员表示，由于这里是厂家直供，价格更便宜。看到53度茅台飞天酒的标价是1098元，比润田路那家华润万家的售价低18％。
与茅台飞天酒的紧俏相比，五粮液、剑南春并未出现大面积缺货的状况，但价格也是节节上升。在山姆会员店看到，52度水晶装五粮液售价738元，与岁宝百货的售价相同。据业内人士介绍，该款五粮液酒的价格在中秋节前为600多元，目前涨幅约20％，这与茅台飞天酒的涨幅相去甚远。他透露，今年以来，53度茅台飞天酒每个月都有二三十元的升幅，中秋节更达到800多元，目前累计上升幅度已达70％。
谁是涨价幕后推手？
市场上的高档白酒为什么一路上涨？有业内人士分析认为，物价上涨、人工成本上升以及出厂价格提高、经销商囤货等多种因素，拉升了高档白酒的价格。
欲探寻白酒提价路线图，但最终发现整个白酒行业对涨价一说莫衷一是。高档白酒涨价的幕后推手是谁，仍显得扑朔迷离。
首先，在成本增加方面。综合近期粮食以及燃料、人工成本的上涨，带给白酒的成本压力在10％左右。 但白酒酿造周期较长，原材料成本的上升需要一段时间后才会反映在终端产品上。 有业内人士认为，将涨价原因归于原材料等成本上升的说法明显难以服众。
原材料等成本的压力不会那么快显现，于是许多人便将矛头直指白酒生产厂家。有白酒行业观察人士认为，目前茅台酒缺货，很大程度上是由于茅台采取了饥饿营销策略。在3年时间将每瓶出厂价300多元的茅台飞天酒上涨到目前的出厂价800多元，去年一年更连续提价8次，成为高档白酒的领涨龙头。
深圳一不愿意透露姓名的经销商向介绍，酒厂对经销商的供货一般都会控制在30％～50％之间，这种人为控货直接造成市场供不应求，为产品涨价提供了想象空间。
不过，以茅台、五粮液为代表的涨价 先锋 却一致认为，涨价是经销商追求利润所致。贵州茅台股份有限公司相关负责人表示，公司近期并没有提高产品出厂价的计划，零售终端的提价现象是经销商 从利润出发 的市场行为。五粮液股份有限公司内部人士也认为，五粮液每年都斥巨资扩大产能，但满足不了市场的需求。所以不排除经销商考虑到高档白酒的涨价预期，通过囤货方式提升价格。
深圳市私享一号酒业有限公司总经理邓彬在白酒行业经营了20年，他认为，茅台、五粮液以及国窖1573等白酒资源很稀缺，产能不可能在短时间内大幅提高，而市场需求量不断增加，企业人为控货的可能性不大。
那么货在哪里？
是真没货，不是假没货。 昨天，对于经销商 囤货说 ，某品牌酒经销商张先生这样向深圳商报诉苦。
张先生表示，一般说来，经销商会对高档白酒进行囤货， 大有大囤，小有小囤 ，囤货大部分是为了应急，倒不是为了提价。他坦言，像53度茅台飞天酒缺货严重，想囤都囤不住。
邓彬总经理认为，不排除茅台、五粮液利用控量保价方式营造 饥饿营销 ，从而提高价格，经销商也可能囤货以调节市场价格。但此轮高档白酒价格一路上涨，根本原因还在于其价值被低估，市场供求关系紧张。 在未来三五年，茅台、五粮液以及国窖1573等高档白酒价格将突破2000元大关。 邓彬说。
高档白酒炒风日盛
像 蒜你狠 、 豆你玩 、 姜你* 、 糖高宗 等一样价格疯涨的现象不大可能出现在白酒市场，高档白酒价格不会轻易 喝高了 。 面对的担忧，邓彬这样表示。
按照邓彬的分析，高档白酒每年涨幅控制在15％左右属于比较正常。 但现在，茅台、五粮液的年最高涨幅达到25％～30％，53度茅台飞天酒今年更超过70％，已超出正常范围。 他说。
市场人士表示，高档白酒产量缺口大，经销商刻意吸货，这些都可能造成白酒价格的进一步攀升。以茅台为例，其年产量要达到3万吨才能保持市场基本的供求平衡，但目前茅台酒每年的产量才1．1万吨左右。而且中高档白酒普遍存在较长的酿造周期，其中酿造周期最长的茅台酒需要5年。白酒酿造的周期性与消费需求逐年增加之间的矛盾，造成市场缺口不断加大。
高档白酒作为一种稀缺资源，其升值空间日益显现，这是为什么高档白酒能保持升势。 邓彬认为，像茅台、五粮液以及国窖1573等高档白酒品牌受到其产能的限制，其价值提升是趋势，必然受到投资者的关注。
邓彬认为，中国高档白酒要超过2000元才符合其核心价值。 这个价位在未来三五年就可以达到。 邓彬表示，茅台今后2～3年的年增幅有望达到35％左右，突破2000元大关。而国窖等涨到2000元所需的时间会更长一些。
正因为如此， 投资白酒，赛过*金 、 炒酒好过炒楼 等理念被越来越多的投资者所接受。在宝安北路，一位经销商对表示，如今炒茅台股票不如直接炒茅台酒，茅台囤上几年胜过炒股票。 今年茅台酒几个月涨幅就超过70％，哪个市场可以获得这么大的收益？ 他说。
邓彬表示，由于高档白酒消费面窄，增值空间有限，流通性较差，其变现渠道也不完善，因此需谨慎投资。