冷空气来了一波又一波，古城总算是成功入冬了，今天小编就与大家聊聊冬季养生的话题。
一、现在大家生活条件好了，对健康有了更多的
中医养生的理论和方法是及其丰富的，但重要的是顺时养生。在一年四季中，有春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变化,自然界的生物就会有春生、夏长、秋收、冬藏等相应适应性变化。人与自然界是统一的整体，自然界的变化可直接间接的影响人体，而机体则相应地产生反应，属于生理范围的，即是生理的适应性，超越了这个范围，即是病理性反应。冬天的三个月，是万物生机闭藏的季节。在这一季节里，水面结冰，大地冻裂，阳气肃杀，以夜间更甚。所以冬令养生药膳应遵循温补的原则，目的是温补阳气，祛寒强身。由于肾气藏精，肾通于冬气，所以冬令滋补药膳尤其要重视温补肾阳。冬至为天地阴阳气交的枢机，也是人体阴阳气交的关键时刻。冬令药膳滋补可选择从冬至这一天开始。药膳冬补，寓药于食，可促使人体阳气的萌生，涵养精气，内藏于肾，化生气血津液，促进脏腑的生理功能。为利于胃肠的消化吸收功能，温热之品不宜过多，否则会有耗阴伤精之弊。所以中医又有“秋冬养阴”的说法。这就是说在运用药膳温补阳气的同时，又不可忽视养阴。因为秋冬阴分占主导地位，补阴有助于温阳。所谓“善补阳者，必于阴中求阳，阳得阴助，生化无穷”就是这个道理。
冬天来了
二、俗话说：“冬令进补，来年打虎”那么我们怎么进补呢？
冬季是万物收藏的季节，人体的新陈代谢在冬季较缓慢，此时摄入的营养物质能最大限度地被贮藏于人体内。因此，冬季是四季中进补的最佳季节。冬季进补既当助阳，又应注意护阴，以期保持人体阴阳平衡。进补包括食补和药补两大类，药补要严格遵照医嘱，为避免冬令进补造成胃肠不适可先做引补。比如吃膏方前，医生会开几贴开路方，以调理脾胃。食补的话，冬季以温补食物为主。肉类：羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鳝鱼等。蔬菜：山药、白萝卜、花菜、南瓜、藕、白菜、胡萝卜、番薯等。山药既能补肺脾之气，又益肺肾之阴，在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。白萝卜是很多家庭冬季养生不可缺少的菜肴，中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。花菜不仅有防癌效果，还有保护心血管疾病、预防*斑部病变。南瓜富含维生素A和E，可以有效缓解干燥症状，增强机体免疫力。莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。大白菜含水量高达95%，冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。冬天养生常吃胡萝卜，对防止手脚脱皮有奇效。甘薯所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便，有降胆固醇、降血脂的功效。
下面我给大家介绍几款简单的药膳。
1.山药羊肉汤羊肉克，山药50克，胡椒粉6克，酒、葱白、盐、姜各适量。将羊肉洗净，略划几刀，入沸水锅中焯去血水。山药用清水泡润透，切成约2厘米长的段。羊肉、山药放入锅内，加水适量和葱白、姜、胡椒粉、酒，烧沸撇去浮沫，用小火烧至羊肉酥烂，捞出晾凉后切片装入碗内。再将原汤除去葱白、姜，调味后连同山药倒入碗内即可。具有强壮身体、补益脾胃的功效，适用于脾胃气虚的身体消瘦、食欲不振、素体虚弱等证。
2.*参乌鸡汤*参50克，枸杞子50克，乌骨鸡克，香菇20克。葱、姜、蒜、盐适量。将上述药食放入砂锅，加水共炖，至鸡肉烂熟后先出水，隔水加调味品即成。益气养阴，补养气血。用于冬季体质低下，易于外感之人。
3.砂仁牛肉砂仁10克，白寇仁10克，牛肉克，陈皮6克。将牛肉切块，加水适量，煮至七成熟后，加入砂仁、白寇仁、陈皮，另加生姜、大茴香等调料适量，同煮，先用武火烧开，改用文火慢煮，牛肉熟后捞出切片食用。温脾健胃，行气散寒祛湿。适用于平素脾胃虚寒，胃脘冷痛，腹胀便溏，食欲不振之人。
三、都说生命在于运动，那么冬天我们应该如何锻炼身体呢？
俗话说：“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”说明冬季锻炼身体的重要性。冬季养生宜注意适当的体育活动，促进气血运行，增强体质和免疫力，促进阳气的生成。运动以微汗为度，即可促进血液循环，润泽肌肤，将体内废物排出，又可避免阳气外泄，营养消耗过度。可在室内或室外进行体育锻炼：如气功、太极拳、长跑等，但在室外锻炼要注意预防感冒以及冻伤。
SNOW
四、冬季我们的生活起居应该注意些什么呢？
冬天是一年之中最寒冷的季节，万物生机闭藏，阳气内藏，所以人不要扰动阳气，故冬季作息时间应“早睡晚起”，早睡可养阳气，晚起可固阴精。起床的时间最好在太阳出来之后。因为早睡可以保养人体阳气，保持温热的身体，而迟起可养人体阴气。待日出再起床，就能躲避严寒，求其温暖。睡觉时不要贪暖而蒙头睡。蒙头睡会导致缺氧进而出现胸闷气短。冬季夜晚较长，忌憋尿。长时间憋尿，使身体代谢出来的有*物质积存而引起肾系疾病。另外，冬季定时开窗换气有利于身体吸收自然之清气。
作者简介
叶丽美，主管中药师，毕业于浙江中医药大学中药学专业，硕士研究生。